Baeckerei-Technik

Gebrauchte Bäckereimaschinen

Auf dieser Seite finden Sie diverse GEBRAUCHT-Maschinen.Scrollen Sie mit der Maus nach unten um sich die Maschinen an zu sehen.Klicken Sie auf das Bild um es zu vergrössern,

Kolb Rührwerk 25 Liter

Kolb Rührwerk 25 Liter

Kolb Rührwerk 25 Liter

Kolb Rührmaschine.

-stufenlose Geschwindigkeits-Einstellung.
-stufenloser Schwingbesenausschlag.

Zubehör:
-1 Stück Edelstahlkessel 20 - 30Liter.
(auf Wunsch zusätzlicher Kessel)
-3 Stück Schwingbesen.
-1 Stück Fünfangelbesen

Maschine neu lackiert.







 

Brotteigteilmaschine 10/20 Typ:Galvani

Brotteigteilmaschine 10/20 Typ:Galvani

Vollautomatische Brotteigteilmaschine 10/20 Typ Galvani CNS.

- Maschine mit manuellem Verschluss
- mit Computersteuerung
- Teilung: 10/20 wählbar.
- nur Pressen wählbar.
- automatischer Stückzahl-Hochzähler für 10/20 Teilung.
- Fassungsvermögen: 16kg
- Maschine kompl. aus Edelstahl.
- Maschine fahrbar,

Maschine kompl. überholt.





 

Brotteigteilmaschine 8/16

Brotteigteilmaschine 8/16

Teigteilmaschine 10/20

Wenn Sie bisher für das Teilen und Abwiegen von einem Schuss mit 20 Ein-Kilo Broten und 120 Broten zu je 500 g,mehr als 30 Minuten brauchten,schaffen Sie das mit der Brotteigteilmaschine in einer knappen Viertelstunde.Die 8/16-teilige Maschine verarbeitet bis zu 12 kg Teig.

Maschine ausgestattet mit:

-Presshebel
-Schneidehebel
-Umschaltgriff für 8 oder 16 Teilung.
-Maschine fahrbar.

Maschine teilrevidiert.





 

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Quadro

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Quadro 2000

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record QUADRO 2000.

-
Zum genauen Teilen und Rundwirken verschiedenster Teigsorten.
-Vollautomatischer Arbeitsablauf.
-
Maschine läuft kompl. im Oelbad.(kein schmieren nötig)
-Maschinenkopf kippbar,zur besseren Reinigung.
-Teilung: 30
-Grösse: Q2
-Fertiggewicht der Teiglinge: 25 - 120gramm.
-Leistung:ca. 10`000 Stück pro Stunde.
-
Teigschonende Arbeitsweise.
-Einfache Bedienung.
inkl. 4 Stück neue Wirkplatten.

Maschine revidiert und neu lackiert.




 

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Nr.3

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Nr.3

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Automat Nr.3.

-Zum genauen Teilen und Rundwirken verschiedenster Teigsorten.
-Vollautomatischer Arbeitsablauf.
-Maschine läuft kompl. im Oelbad.(kein schmieren nötig)
-Maschinenkopf kippbar,zur besseren Reinigung.
-Teilung:30
-Grösse Nr.3
-Fertiggewicht der Teiglinge:30 - 100gramm.
-Leistung:ca. 10`000 Stück pro Stunde.
-Teigschonende Arbeitsweise.
-Einfache Bedienung.
-Seitenbleche aus Edelstahl.
inkl. 3 Stück Wirkplatten.

Maschine revidiert und neu lackiert.





 

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Nr.3

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Nr.3

Teigteil- und Wirkmaschine Erika Record Nr.3

-Zum genauen Teilen und Runden diverser Teigsorten.
-Zur Herstellung von Semmeln,Bürli usw.

-Typ:Halbautomat Grösse Nr.3
-Fertiggewicht der Teiglinge: 30 - 100 gramm
-Teilung: 30
-Einfache Bedienung.
-elektr.Anschluss: 380 Volt / 16 Amp.
-inkl. 3 Stück Wirkteller.

Maschine überholt und lackiert.






 

Seewer Ausrollmaschine Typ: Syn.

Seewer Ausrollmaschine Typ: Syn.

Seewer Ausrollmaschine Typ: Syn.


Maschine zum verarbeiten von Teig.Mit dieser Maschine kann der Teig ganz dünn ausgerollt werden.

-Einfache Walzenzustellung.
-Sockelmodell.
-Tische hochklappbar.
-Tischbreite: 60cm.
-Tischlänge ca: je 110cm.
-Maschine fahrbar.

Maschine wurde überholt.
Neue Baumwollbänder,neue Keilriemen,usw.




 

Seewer Tischmodell Typ: STM513

Seewer Tischmodell Typ: STM513

Ausrollmaschine Tischmodell
Marke:Seewer Rondo Typ:STM513

- Zum Ausrollen diverser Teige.
- Tischmodell mit hochklappbaren Tischen.
- Tischbreite: 50cm.
- Links - Rechts Lauf der Bänder durch Drucktaster wählbar.
- einfache Walzenzustellung.
- Maschine Abmessung:
Tischbreite:50cm.Tischlänge pro Tisch: ca. 75cm
Gesamtlänge: 160cm-Gesamtbreite: 90cm.
elektr. Anschluss: 380Volt.

Maschine überholt mit neuen Tüchern.





 

Hörnchenwickelmaschine Kolb

Kolb Universalwickelmaschine

-inkl. Auffangblech.
-Die Maschine eignet sich zur Herstellung
von Croissant,Parisette,Zopfstränge usw.
(siehe Bilder unten.)
-Maschine fahrbar.
Abmessungen:
-Breite:98cm.
-Höhe:112cm.
-Tiefe in Ruhestellung: 70cm.
-Tiefe mit Auffangblech: 120cm.

Maschine überholt und lackiert.
(Neue Tücher,usw.)







 

Habersang Fettbackgerät 60

Habersang Fettbackgerät 60

Habersang Wendeautomat 60 Berliner

Habersang Wendeautomat für 60 Berliner. Mit programmierbarer Steuerung.
Maschine wendet die Berliner automatisch. Backzeiten programmierbar.
Manuell oder automatisch bedienbar.

- Zubehör:
- 3 Wendegitter
- 3 Backkörbe.
- Deckel
- Maschine mit Abstellschrank.
- Maschine fahrbar.

- Maschine überholt.






 

Lips 5er Maschinenkombination

Lips 5er Maschinenkombination

Lips 5er Maschinen-Kombination.

bestehend aus:

- 1 Planeten-Rührmaschine mit 50 Liter Kesselinhalt und stufenloser Drehzahl-
verstellung.inkl. diversem Zubehör.

- 2 Rührmaschinen mit Drehzahl- und Besenausschlag-Verstellung.Fussbedienung für Kesselhalterung.inkl. Zubehör.

- 1 Universal Reib- und Schneidemaschine inkl. Zubehör.

- 1 Walzenreibmaschine mit 2 Walzen von 30cm Länge und 15cm Durchmesser.

Maschine voll funktionsfähig.



 

Geleesprühmaschine Marke: Willemse van Engelen

Geleesprühmaschine Marke: Willemse van Engelen

GEL TOP für BAG-in-BOX

Der hohe Bedienungskomfort sowie die garantierte Hygiene und die fantastischen Sprühresultate sind die Grundlagen dieser Maschine.
Fahrbar auf 4 Schwenkrollen.
Marke:Willemsen van Engelen.
Max. Füllkapazität des eingebauten
Behälters: 7 Liter
Heizkapazität: 2kW
El. Anschluss: 230V
Masse HxBxT 70x40x42cm
Maschine überholt. (neue und stärkere Pumpe usw.)